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Firma Nachrichten
Spraygetrocknetes Frucht-oder Gemüse-Pulver
Sprühtrocknung ist eine Methode des Produzierens eines trockenen Pulvers aus einer Flüssigkeit oder des Schlamms, indem sie schnell mit einem Heißgas trocknet. Dieses ist die bevorzugte Trocknungsart vieler thermisch-empfindlichen Materialien wie Nahrungsmittel und pharmazeutische Produkte. Eine konsequente Teilchengrößeverteilung ist ein Grund für Sprühtrocknung einige Industrieprodukte wie Katalysatoren. Luft ist das erhitzte trocknende Medium; jedoch wenn die Flüssigkeit ist, ist ein brennbares Lösungsmittel wie Äthanol oder das Produkt sauerstoffempfindlicher dann Stickstoff wird verwendet.
Alle Sprühtrockner benutzen eine Art Zerstäuber- oder Spraydüse, um die Flüssigkeit oder den Schlamm in einen kontrollierten Tropfengrößenspray zu zerstreuen. Die allgemeinsten von diesen sind Drehscheibe und einzel-flüssige Hochdruckstrudeldüsen. Zerstäuberräder bekannt, um breitere Teilchengrößeverteilung zur Verfügung zu stellen, aber beide Methoden lassen konsequente Verteilung der Teilchengröße zu.